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北海道開拓の歴史とともにあった本場の十勝豚丼を北海道民に広く美味しく食べていただけないかとソラチは考え、豚丼の歴史の研究をはじめ、飲食店、お肉屋さん、農家さんなど皆さんの協力をいただき、開発できたのが「十勝豚丼のたれ」です。