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赤平がんがん鍋の素 140g(35g×4袋)
北海道空知地方の赤平市のご当地グルメである「がんがん鍋」の素です。
「赤平がんがん鍋協議会」から公認をいただきました。
「赤平がんがん鍋」とは
「がんがん鍋」は、もともと「ホルモン鍋」と呼ばれていて、赤平市では普通に食べられているものでした。味噌ベースのスープ に、具材は豚のホルモンや豆腐、お好みの野菜。これを冬場、石 炭が赤々と燃えるストーブで煮込んで食べる。そんな家庭料理だ ったホルモン鍋を名物にできないかと考えられたのが「がんがん 鍋」です。「ストーブをガンガン焚いて、ガンガン煮込み、ガン ガン食べて、ガンガン語り、ガンガン働く」といった当時の炭鉱 長屋の生活への思いから「がんがん鍋」と命名されました。
商品名
赤平がんがん鍋の素 140g(35g×4袋)
内容量
140g(35g×4袋)
入荷・荷姿
10袋×2箱
賞味期限
製造後 6ヶ月
POSコード
4901745781581
希望小売価格
300円(税抜き価格)
商品サイズ
縦 165 mm×横 120 mm×厚さ 30 mm/149g
箱サイズ
内箱:縦 232 mm×横 120.5 mm×高 164 mm/1.57kg
外箱:縦 260 mm×横 250 mm×高 185 mm/3.4kg
原材料
味噌(国内製造)、水飴、醤油、砂糖、食塩、ポークエキス、玉葱、みりん、生姜、にんにく、酵母エキス、醤油加工品、香辛料、たん白加水 分解物、魚介エキス、野菜エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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