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美唄とりめしとは
北海道美唄市の郷土料理として明治時代から親しまれている「美唄とりめし」は、鶏肉、米を使い、醤油、砂糖、酒をベースとした味付けが基本ですが、モツや玉葱を入れる等、家庭やお店によってそれぞれのレシピがあります。飲食店やスーパー等でも人気で、遠方から美唄市まで食べに行く方も多いメニューです。
・美味しいと評判の「美唄とりめし」をご家庭でお作りいただけます。
・作りやすい小袋タイプが4 袋入った商品です。お土産にもぴったり！
・醤油をベースに、鶏、ホタテ、昆布の旨味を加え、風味豊かなとりめしが出来上がります。
・とりめしはもちろん、他の具材を使っての炊き込みご飯や、唐揚げ、煮物、親子丼も作れる万能だれです。
・鶏肉、玉ねぎをご用意ください。